Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
tejfölös krumlis lepény (legényfogó) recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 3 főre
» 2 kg krumli
» egy marék liszt ( BL80-as)
» egy adag (kb fél marék) zabkorpa
» 1 dl tejföl
» csipetnyi
» 1 tojás
» díszítéshez köménymag
» gyömbér
» 1 dl langyos tej
» olaj a tepsi kikenéséhez (esetleg a tésztába is egy csepp, ízlés szerint)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A krumplit megfőzöm héjában és meghámozom
Összedolgozom kézzel a liszttel, a sóval és gyömbérrel
Végül, amikor már tészta formájú, hozzáadom a tejfölt és a langyos tejet

Állni hagyom kb 2 órát langyos helyen, majd egy éjszakára hűtőbe teszem letakarva
Másnap kiolajozott és kilisztezett tepsibe öntöm, a tetejét megkenem a köménymaggal elkevert tojással és közepesnél kicsit nagyobb lángon készre sütöm (sütési idő 35-40 perc)
Megjegyzés / tipp:

Legényfogó a dolog. Sör illik hozzá, és megvan a parti
0 komment 6 ember kedveli vegyeleszre
2014.05.23 17:17
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsi kikenéséhez, krumplit megfőzöm, langyos tejet, éjszakára hűtőbe, tetejét megkenem, köménymaggal elkevert, Összedolgozom, kilisztezett, köménymaggal, kikenéséhez, kiolajozott, díszítéshez, legényfogó, gyömbérrel, közepesnél, Legényfogó, meghámozom, éjszakára, csipetnyi, hozzáadom, letakarva, köménymag, liszttel, tésztába, megkenem, krumplit, megfőzöm, tejfölös, tojással, elkevert, zabkorpa, langyos, krumli, marék liszt BL80-as, adag marék zabkorpa, tejföl, csipetnyi, tojás, díszítéshez köménymag, gyömbér, langyos,
Lőrinci töltött káposzta
0 komment 5 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Sárgarépa süti
4 komment 4 ember kedveli
Gríztorta
0 komment 9 ember kedveli
Egyszerű krumplis tészta
0 komment 6 ember kedveli
Túrós "morzsás" sütemény !
0 komment 3 ember kedveli
Macskanyelv (ahogy én készítem)
0 komment 2 ember kedveli
Zöldségpörkölt rizzsel
0 komment 3 ember kedveli
Muffin almával,lekvárral !
0 komment 3 ember kedveli
Cseresznyés palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Vadas marhahúsból
0 komment 10 ember kedveli
Almás püspökkenyér
0 komment 4 ember kedveli
Meggyes pite
0 komment 21 ember kedveli
Sült csirke Janó módra
0 komment 7 ember kedveli
Narancsos túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
joghurtos-csokis süti
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.